Les sommeliers, la tête dans les étoiles Quoi de mieux pour terminer l’année scolaire pour les élèves de sommellerie du lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand que d’accueillir un grand nom de la gastronomie bretonne ! La soirée des sommeliers clôture tous les ans leur année riche d’évènements divers et variés. Pour cette nouvelle édition, Olivier Bellin, chef..

Rentrée 2016 : Nouveauté à l’École Hôtelière du Périgord. Ouverture de 2 CAP : Cuisine & Employé de Restaurant, spécial : saisonniers ! L’école Hôteliere du Périgord au plus près des besoins de l’économie locale propose désormais un CAP spécial saisonnier… PROJET > proposer deux CAP : en cuisine et salle, adaptés aux entreprises saisonnières…

MEDAILLES DEPARTEMENTALES CONCOURS MAF en Dordogne !   La remise des médailles départementales d’un des «  Meilleurs Apprentis de France » a eu lieu, à la Préfecture de Périgueux et les élèves étaient heureux et fiers de recevoir leur médaille respective sous le regard attendri des professeurs présents : Nicolas Habonneau, Marc Vanthuyne et Carole Chapoulie. Par la..

L’initiative… Depuis un an, le lycée hôtelier Notre-Dame-de-Nazareth a mis en place un partenariat avec Paris-Tegu, une organisation non gouvernementale. Son objectif est de mener des projets éducatifs et socioculturels pour la protection et le développement de la jeunesse en difficulté, de Tegucigalpa, capitale du Honduras, mais aussi de développer les échanges interculturels et renforcer..

Le Lycée Renouveau accueil le siège de l’Académie Gourmande dans ses murs. Cette année encore, l’établissement a eu la chance d’héberger la cérémonie d’intronisation des nouveaux Académiciens 2016. EXTRAIT DE L’ARTICLE DU JOURNAL LE PROGRES © tout droits réservé C’est avec tambour et trompettes que s’est ouverte lundi soir, au lycée hôtelier Le Renouveau à..