Cholet (49) (Extrait de l’article de lhotellerie-restauration.fr C DIBIASE) Une cinquantaine de chefs d’établissements et DDF sont venus de tout l’hexagone pour le 35ème congrès l’ANEPHOT (Association nationale des écoles privées de l’hôtellerie et du tourisme) qui s’est déroulé du mercredi 27 au vendredi 29 novembre au lycée Jeanne Delanoue à Cholet, accueilli par son directeur..

Lors de son intervention au Congrès National de l’ANEPHOT, Michel Lugnier, Inspecteur Général répond au Journal de l’Hôtellerie-Restauration   Trois mois après la rentrée, l’Inspecteur général de l’Éducation nationale pose un regard sur les réformes qui transforment la formation professionnelle. Il évoque une « offre complète et diversifiée à tous les niveaux de qualification » et de..