Cet auteur n’a pas encore écrit sa bio.
Mais nous sommes fiers de dire que Cyrille a déjà contribué aux publications 25.
Léa décroche l’or au MAF Ce vendredi 2 octobre 2026, une belle réussite pour Léa, qui s’est distinguée au concours national « Un des Meilleurs Apprentis de France » (MAF) en boulangerie en décrochant la médaille d’or ! Diplômée l’an dernier d’un bac professionnel Boulanger-Pâtissier, Léa poursuit cette année sa formation au lycée en CAP […]
Trois élèves du lycée professionnel Saint-Jean ont été distingués lors du concours du Meilleur Apprenti de France (MAF), récompensant leur engagement et la qualité de leur savoir-faire. Parmi eux, Théo Valdegeas a obtenu la médaille d’or régionale en cuisine et participera prochainement à la finale nationale en cuisine. Le lycée adresse ses félicitations aux lauréats […]
Le gâteau : Il s’agit d’une création en forme de cœur à trois textures (croquant de sablé, fondant de crème brûlée et moelleux de bavaroise). Il associe la cannelle, les fruits exotiques, le chocolat blanc et des pétales de roses cristallisés en hommage à Sainte-Thérèse. Une délégation de sept élèves et de l’équipe encadrante a apporté […]
Les étudiants de 1re année de BTS Management en Hôtellerie-Restauration ont eu le plaisir de travailler aux côtés de leur marraine de promotion, Sarah Hamza, cheffe du restaurant Söma, à Lyon 5e. Dans le cadre de cette rencontre, ils ont réalisé un menu aux côtés de la cheffe, mettant à l’honneur la précision des techniques, […]
Après une rentrée scolaire marquée par l’interdiction du téléphone au lycée et par une baisse démographique, l’année scolaire 2026-2027 débute sous le signe du changement. A Voreppe, un changement majeur attend également les élèves du lycée Les Portes de Chartreuse, plus nombreux que les années précédentes : ils bénéficient désormais de nouvelles cuisines pédagogiques et […]
Le samedi 12 septembre 2026, les élèves de Terminale Bac Pro Hôtellerie Restauration de La Providence de Dieuze ont participé au repas de clôture du Festival de musique de Fénétrange. Une expérience grandeur nature qui leur a permis de mettre en pratique leur savoir-faire. Une belle expérience professionnelle au cœur d’un événement culturel prestigieux Le […]
Le Congrès de l’Anephot s’est déroulé du 9 au 11 décembre 2024 à Lyon et pour cet événement, notre partenaire « L’hôtellerie restauration » à réalisé un article entièrement consacré au Congrès de l’Anephot dont le sujet était l’IA. Retrouvez l’article en cliquant sur le mot suivant : Article Anephot
2 élèves de BTS au lycée Saint-Anne de Saint-Nazaire ont concouru pour devenir meilleurs apprentis. Pour cela, ils ont dû passer 3 ateliers techniques et obtenir minimum 18/20. Ces deux élèves ont finalement obtenu 18/20 et font donc parti des meilleurs apprentis de France dans la catégorie Arts de la table.
Nous pouvons demander que les cookies soient mis en place sur votre appareil. Nous utilisons des cookies pour nous faire savoir quand vous visitez nos sites Web, comment vous interagissez avec nous, pour enrichir votre expérience utilisateur, et pour personnaliser votre relation avec notre site Web.
Cliquez sur les différentes rubriques de la catégorie pour en savoir plus. Vous pouvez également modifier certaines de vos préférences. Notez que le blocage de certains types de cookies peut avoir une incidence sur votre expérience sur nos sites Web et les services que nous sommes en mesure d’offrir.
Ces cookies sont strictement nécessaires pour vous délivrer les services disponibles sur notre site et pour utiliser certaines de ses fonctionnalités.
Du fait que ces cookies sont absolument nécessaires au bon rendu du site, les refuser aura un impact sur la façon dont il fonctionne. Vous pouvez toujours bloquer ou effacer les cookies via les options de votre navigateur et forcer leur blocage sur ce site. Mais le message vous demandant de les accepter/refuser reviendra à chaque nouvelle visite sur notre site.
Nous respectons votre choix de refuser les cookies mais pour éviter de vous le demander à chaque page laissez nous en utiliser un pour mémoriser ce choix. Vous êtes libre de revenir sur ce choix quand vous voulez et le modifier pour améliorer votre expérience de navigation. Si vous refusez les cookies nous retirerons tous ceux issus de ce domaine.
Nous vous fournissons une liste de cookies déposés sur votre ordinateur via notre domaine, vous pouvez ainsi voir ce qui y est stocké. Pour des raisons de sécurité nous ne pouvons montrer ou afficher les cookies externes d’autres domaines. Ceux-ci sont accessibles via les options de votre navigateur.
Nous utilisons également différents services externes comme Google Webfonts, Google Maps, autres hébergeurs de vidéo. Depuis que ces FAI sont susceptibles de collecter des données personnelles comme votre adresse IP nous vous permettons de les bloquer ici. merci de prendre conscience que cela peut hautement réduire certaines fonctionnalités de notre site. Les changement seront appliqués après rechargement de la page.
Réglages des polices Google :
Réglages Google Map :
Réglages reCAPTCHA :
Intégrations de vidéo Vimeo et Youtube :
Vous pouvez lire plus de détails à propos des cookies et des paramètres de confidentialité sur notre Page Mentions Légales.
Mentions légales
